去年，重庆38岁的王婧辞掉工作，在家陪伴女儿。到今年1月，王婧已坚持为女儿做了份完全不重样的早餐！家人的生活、女儿的学习都成了她灵感的来源，“我要用食物给女儿讲属于我们自己的童话”。
这位妈妈果然厉害！
估计很多妈妈都要喊
能花这么多心思给宝宝做一份早餐，
一定要点赞
不过并不是每个妈妈都有时间这样做
妈妈们只要做到
给宝宝吃的是最营养的就OK了
那冬天给孩子们吃什么最营养呢？
秋冬以后
如果大鱼大肉进补
反而会增添脾胃负担
不如跟小编学下用一些素食来给宝宝进补吧
红薯
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又名地瓜、山芋、番薯、白薯等
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古文记载
红薯有“补虚乏，益气力
健脾胃，强肾阴”的功效
使人“长寿少疾”
红薯三宝粥
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主料：
糯米(40克)、红薯(一个)、大米(30克)、小米(30克)
做法：
1、红薯洗净，糯米、大米、小米备好。
2、红薯去皮切小块，将米淘洗干净。
3、锅里放凉水，放入洗好的米。
4、把红薯放到锅里。
5、盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键。五十分钟左右粥就煮好了。
红薯腊肠焖饭
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主料：
红薯(克)、腊肠(适量)、大米(80克)
做法：
1、红薯、腊肠洗净切小块备用。
2、大米洗净，倒入饭煲，加入红薯。
3、倒入腊肠，加入适量盐，拌匀。
4、加入适量冷水。
5、调至煮饭档焖煮。电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。
6、淋入芝麻油，拌匀后食用。
芋头
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又称香芋、芋艿
中医学认为，芋头性平
味甘、辛，入肠、胃经
适宜用来补虚
芋头烧排骨
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主料：
芋头(克)、排骨(克)
做法：
1、洗好芋头和排骨；把芋头切成滚刀状；切好小葱和姜。
2、排骨放入开水中烫一下，捞出。
3、锅烧热，放油，加入葱、姜炸香。
4、倒入排骨炒去水份。
5、倒入老抽炒上色。
6、然后加适量开水，盖上盖慢烧。
7、排骨烧烂时加入竽头烧熟。
8、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
芋头豆腐鲜虾汤
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主料：
芋头(半斤)、豆腐(半斤)、冷冻籽虾(10个)
做法：
1、豆腐切块开水煮一下捞出。
2、芋头去皮切小块，籽虾洗净备用。
3、锅烧热，放油倒入籽虾，加一些料酒翻炒至变色后盛出。
4、砂锅中加入开水倒入炒好的籽虾，芋头块，葱姜，大火煮开后，中小火炖煮十五分钟。
5、煮的时候要把上面的浮末除去。
6、再把豆腐放入煮上五分钟。
7、最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。
莲藕
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莲藕别名菡萏、芙蕖
中医学认为，生藕味甘
性寒，入心、脾、胃经
有很好的补虚效果
猪蹄莲藕汤
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主料：
猪手(1只)、莲藕1(1段)、枸杞(10粒)
做法：
1、莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
2、猪手剁成小段儿，放凉水锅中煮开，去除血沫，捞出用水冲净，沥干。
3、砂锅中放水，倒入猪手。
4、倒入枸杞、姜、葱、*酒。
5、大火烧开，转小火炖1小时，放入莲藕，再调入适量盐，炖十五分钟左右就好了。
莲藕炒鸡丁
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主料：
鸡脯肉(克)青椒(1个)、红椒(1个)、藕(克)、鸡蛋清(适量)
做法：
1、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节。
2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟。
3、锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒。
4、待鸡肉发白时立刻盛起备用。
5、锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干。
6、倒入鸡丁，调味，炒匀即可。
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来源：高质量生活知识
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