昂仁县论坛
9月21日
贺州市平桂区特色餐饮名店及特色美食评选活动
于贺州市正菱大酒店拉开帷幕
美食评选现场,参赛选手们以精湛的烹饪技艺和独具特色的创新精神,献上了一场精彩的厨艺对决,
大家纷纷亮出“拿手绝活”,接受评委与来往群众、
游客“味蕾”的挑战。
通过“冷菜热评”的方式对摆放在展台的美食进行品鉴,评委们按特色、质量、外观、口感等方面进行评分。最终,在评委老师及工作人员的认真核算后,贺州市平桂区特色美食部分获奖名单如下(排名不分前后)
贺州市正菱大酒店(炭烧糯米鸽)
贺州市正菱大酒店(金汤菌菇石榴包)
西湾新喜迎门酒店(紫霞仙子)
西湾新喜迎门酒店(林海雪原)
鸿运酒楼(尼泊尔鸡翅)
*田东江民族风味馆(路花鱼头香螺煲)
博盛花园酒店(卷菜稻香肉)
荣盛生态农业有限公司(土柴胡鸡汤)
博盛花园酒店(天鹅酥)
贺州不仅有丰富的美食资源、物产资源、
自身特色和区位也十分优越。
贺州所辖昭平、富川、钟山三县均是“中国长寿之乡”是中国第一个“长寿市”
是广西唯一一个“全国生态建设与保护示范区”
此次活动正是对广西贺州本地美食的不断挖掘和发扬,旨在打造当地美食品牌,推广宣传特色美食,
促进创建全域旅游示范区工作的全面发展,
推动贺州经济社会发展更上新台阶。
贺州市**机关会议定点场所
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